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Véritable Lingot Jalapeño Chilischote
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Artikel Nr.: 110335
Beschreibung des Produkts
- Frei von genetisch verändertem Material und Pestiziden
- Vollständig in Frankreich entwickelt und hergestellt
- Kompatibel mit Véritable smart gardens
- Einfach und schnell zu installieren
- Alle Pflanzen sind biologisch oder unbehandelt
- 100% auf pflanzlicher Basis und ohne Konservierungsstoffe
- 100% kompostierbar
- Jeder Parameter ist optimiert: Saatabstand, Saattiefe, Artenauswahl, Substratzusammensetzung
- Das Ergebnis ist eine reiche Ernte ohne Einschränkungen
Véritable Lingot Jalapeño Chilischote
Die scharfen Jalapeño-Chilis stammen ursprünglich aus Mexiko. Mit einem durchschnittlichen Schärfegrad von 5 (von 10) auf der Scoville-Schärfeskala werden diese Paprikaschoten häufig in der Küche verwendet, da sie Speisen aufpeppen können, ohne andere Aromen zu überlagern. Ihr leicht würziger und leicht rauchiger Geschmack macht sie ideal für alle Arten von Rezepten! Achtung: Die Blätter dürfen nicht gegessen werden - sie sind schädlich für Mensch und Tier.
Jalapeños werden in der mexikanischen und Tex-Mex-Küche häufig zum Würzen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Soßen verwendet. Sie eignen sich hervorragend für Fajitas, Tacos, Nachos oder Chili con Carne. Sie passen sehr gut zu geschmolzenem Käse, wenn sie in Öl gegrillt, garniert oder mit Paniermehl bestreut werden. Getrocknet und geräuchert sind Jalapeños als Chipotle bekannt.
Man kann sie auch grün kochen, um ihnen einen süßeren Geschmack zu verleihen, oder sie in einer Marinade aus Öl oder Essig zubereiten, um sie länger zu genießen.
Damit sie nicht zu scharf werden, sollten Sie die Kerne vor dem Kochen entfernen.
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Tipps für einen erfolgreichen Anbau
Nach 4 bis 8 Tagen keimt der Samen zu einem Keimling, aus dem zwei kleine Blätter (Keimblätter) entstehen, die weiter wachsen und weitere Blätter hervorbringen.
Jeder Samen keimt in seinem eigenen Tempo. Die Keimung von Paprika ist langsam und launisch. Nach 7 bis 15 Tagen entwickeln sich 3 bis 5 Löcher zu jungen Pflanzen. Der Stängel dehnt sich dann aus und verhärtet sich zu einer Chilipflanze.
Nach 5-6 Wochen erscheinen die ersten weißen Blüten.
Es ist wichtig, die Blüten während der mehrwöchigen Blütezeit regelmäßig zu bestäuben, um eine maximale Fruchtbildung zu erreichen. Idealerweise bestäuben Sie die Blüten alle 2 Tage, wenn das Licht eingeschaltet ist (um die Blüten offen zu halten). Streichen Sie mit der Véritable®-Bestäubungsbürste vorsichtig über das Innere der Blüte, um den Pollen auf den Stempel zu übertragen. Einige Tage später trocknen die Blütenblätter ab und machen Platz für eine kleine grüne Paprika, die allmählich wächst und sich in 1 bis 2 Wochen rot färbt.
Technische Daten
- Modell: Véritable Lingot Jalapeño Scharfe Chilischote
- Material: Kokosnussfaser
- Saatgutart: unbehandelt
- Anzahl der Samen: 10
- Keimung: 2 Wochen
- Ernte: 3 Monate
- Verwendung: 3-4 Monate
- Bestäubung: muss bestäubt werden
- Stützstab: Benötigt
- Anbau im Freien: Mai-August
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